โรงเรียนสอนภาษาพัฒนางานอาชีพเชียงราย เปิดมาให้บริการ คนเชียงรายก่อน อันดับหนึ่ง ต่อมาก็ให้บริการคนในจังหวัดไกล้เคียง เช่น พะเยา แพร่ น่าน ลำปาง ลำพูน แม่ฮ่องสอน ก็คือ หมายความว่า ครูผู้สอนมี บ้านเกิดเมืองนอนอยู่ที่จังหวัดเชียงราย ดังนั้น คนเรา ส่วนมากต้อง รักถิ่นฐานบ้านเกิดของตนเอง
เช่นประเพณีไทย ไม่ว่า จะ ย้าย ไป หรือ แต่งงานกับใคร ก็ ต้องกลับมาสู่ขอกับพ่อแม่ตนเองก่อน ไปทำงานได้เงินมามากมาย ก็ ต้องกลับมา ถิ่นฐาน บ้านเกิด ของตนเองก่อน
การทำนุ บำรุง พระพุทธศาสนา ก็ เหมือนกัน จะ เห็นว่า เมื่อ ทำงาน ประกอบกิจการค้าใดๆ เมื่อเจริญ รุ่งเรือง ก็ มักจะ ชวนกัน กลับมา ทำบุญ ที่ บ้านเกิดเมือง นอน ของ ตนเอง
ทำไม อาหาร ไทย สี่ภาค จึงมีความสำคัญต่อ คนไทยเราต้องเรียนรู้ไว้ว่า
ความคุ้นเคยจากการเลี้ยงดูของ คุณพ่อ คุณแม่นั้นมีความสำคัญ จาก อาหาร ประเพณีและ วัฒนธรรม
ดังนั้นจึงมักจะมี เมนูลูกรัก โปรดสังเกตุ เวลา เริ่มต้น คบกับ ใคร ให้ตั้งใจ ฟังเรื่องราว ที่เขาเล่า ความประทับใจ ในวัยเด็ก ที่ เขาเล่า ว่า คุณแม่ ขา ทำอะไร ให้ ผม ทานบ้างๆ
ส่วนมากแล้ว ชายไทยนิสัยดีๆๆๆๆ มาก ทานง่าย อยู่ง่าย รักแม่บังเกิดเกล้ายิ่งชีวิต แม่ข้าใครอย่าแตะ แม่ก็คือแม่ เมียก็คือเมีย เมียเก่งแค่ไหน นิสัยไม่ดีไม่รักแม่ สามีย่อมมีปัญหา แม่ผัวกับลูกสะไภ้
วิธีแก้ปัญหา แม่ผัวกับลูกสะไภ้ ง่ายนิดเดียว รักและห่วงใย แม่สามีเหมือนแม่ตนเอง เพราะ ท่านทั้งสองเป็นแม่ผู้ให้ กำเนิด มนุษย์มา ทั้งชายและหญิง
หญิงก็ คือ สุภาพสตรีที่ดี ต่อไปเมื่อมี สามี ก็ กลายเป็น แม่ เมื่อมีลูกร้อง อุแว้ๆๆ แน่แท้ รักแม่เรียนรู้ความเป็นแม่ ดูแลลูกเหมือนแม่ ดูแลเรา จ้าๆๆๆ
ชายก็ คือ สุภาพบุรุษที่ดี ต่อไปเมื่อมี ภรรยา ก็ กลายเป็น พ่อ พ่อที่ดี รู้หน้าที่ กตัญญูต่อ บุพการี เมื่อมีภัยมา ปกป้องคุ้มครอง ทุกคนให้ พ้นภัย ดังนั้น ชายไทย ต้องผ่านการเกณฑ์ทหาร รับใช้ชาติและปกป้อง ผืนแผ่นดินไทย บวชก่อนเบียด คำนี้มี ความหมาย เมื่อชาย บวชเรียน จะได้ รับการสอนให้ เรียนรู้ หลักธรรมในพุทธศาสนา เมื่อ สึกออกมา จะ ได้ ใจเย็น และ อดทน ต่อการ เรียนรู้ทาง โลก
สรุปว่า ทุกองค์กร หรือ หน่วยงาน ปราศจาก คนดีไม่ได้ค้าๆๆๆ เพราะ พ่อแม่ทุกคนต้องการให้ ลูกเป็นคนดีดังนั้นไม่มีพ่อแม่คนไหนสอนลูกให้เป็นโจร พ่อแม่ คือ ครูคนแรกของลูกๆ ตอนเด็กๆ รักแม่เช่นไร ตอนโตก็ให้ รักแม่เช่นนั้น แต่งงานมี ครอบครัวไปก็ ยังต้อง โทรหาและกลับมาเยี่ยมบ้านบ้าง
อย่าปล่อยให้ ท่าน เหงา ถึงแม้ ปีนี้ ภาวะเศรษฐกิจ จะไม่ดี กลับบ้านมา แม่ก็ ยังรู้ว่า เมนูลูกรักคืออะไร
ใจ เจ้าเป็นเช่นไร แม่ก็รู้ ก็ แม่เลี้ยงดูเจ้ามาตั้งแต่เท้าเท่าฝาหอย จนเจ้าเรียนจบปริญญาตรี
มีรายได้และเงินเดือน 15,000 บาท สองคนก็ 30,000 บาท ยังไม่พอใช้ อีก กระนั้นหรือคนดี
ขอเพียงมี วิธี ต้อง เรียนรู้ กันว่า การพัฒนางานอาชีพนั้นคือ สามารถทำมาหากินกับ คนได้หลายเชื้อชาติ
หากไม่มี กลวิธี คิดแบบ คนรวย คิดแบบคนฉลาด นั้นเขาคิดอย่างไร ทำไม เขาคิดได้ ทำได้ รวยได้
เราก็คน เขาก็ คน จะมาคิด ง่ายๆ มีความรู้ ระดับปริญญาตรี คิดเหมือน คนธรรมดา ก็ น่าคิด นะจ๊ะ
ปีใหม่นี้ ต้องคิด แบบ คณิต คิดเร็ว คิดให้ ทัน เครื่อง คิดเลขให้ได้ เช่น พ่อค้า แม่ค้าๆ ถ้ามี ลูกค้ามาสั่งอาหาร ถ้ามี โต๊ะในร้าน สิบโต๊ะ แต่ละโต๊ะนั่งได้สิบท่าน ขายอาหาร โต๊ะละสามพัน สิบโต๊ะก็สามหมื่น
ยอดขาย ดูจาก บัญชี
ยอดซื้อ คือ การ ควบคุมต้นทุน
ยอดขายมากกว่า ต้นทุน คือ กำไร
เอาแต่ซื้อ เอาแต่จ่าย ไม่สนใจ งานขายและ บริการ ก็ เป็นผู้บริหารที่ดีไม่ได้ มี ลูกน้อง หน้างอ ไม่เก่งคิด ไม่เก่งทำ ไม่สนใจใคร ไม่เอาใจ เอาแต่ ทะเลาะกัน วันนี้ ผิดกับแม่มา ทำงาน วันนี้ ทะเลาะกับแฟน วันนี้ พี่ ยังไม่ น้องไม่ได้ กินข้าว เอาแต่ ปัญหาส่วนตัว มาสุมหัวตัวเอง พลอยทำให้ เพื่อ รอบข้าง รำคาญ บ้านเธอ วันนี้ ยังไม่ได้ กินข้าว เอาแต่ ยากจนเจ็บป่วยตลอดปีไม่รู้วิธีรักษาไม่ออกกำลังกาย อดอาหารแบบโง่ๆ อ้วนๆๆ อวดดี อวดเก่ง ไม่ซื่อสัตย์ เอาแต่ คดโกง เอาเปรียบคนอื่น ที่ บอกไว้ คือ นิสัยไม่ดี
บอกไว้เพื่อสอน ตนเองและ บอกให้คนรอบข้างในสังคม ใครเลือกคบคนเหล่านี้ มาร่วมงาน
มาแต่งงาน ด้วยก็ถือว่า ถ้า รู้ก็เลิกคบ ถ้าทำตัวไม่ดีแบบ โจรลักขโมยของ บอกก่อนว่า จับส่งตำรวจจริงๆด้วย ไม่ ขู่จ้าๆ ใครเจอโจรไม่จับปรับตำรวจด้วย จ้าๆ
ตำรวจ ทหาร พ่อค้า ประชาชน คุณหมอ ทนาย หรือ คนไหนๆ ก็ คนไทยต้องรับประทานอาหารไทยสี่ภาคจ้าๆ วันไหนเบื่ออาหารไทย ถ้าสนใจเรียน อาหารสากล ก็ คนไทย เก่งนักเก่งหนา ใครมาอยู่เมืองไทยก็ แต่งงานกับคนไทย เนียนๆๆ จนกลมกลืน อาหารไหนๆ คนไทยก็ทำได้ จ้าๆ
ท้าวทองกีบม้า คนโปรตุเกตุ ก็ ทำขนมสากลจนเดี๋ยวนี้ เรียกเป็นขนมไทย
ข้าวมันไก่ กระเพาะน้ำแดง ไก่ตุ๋นยาจีน กระดูกหมูตุ๋น กระเพาะหมูตุ๋น ปลานึ่งบ้วย เหล่านี้คืออาหารจีน อ้าวๆ ทำไม สาวจีนคนนี้ ทำอาหารอร่อยจนหนุ่มไทย ยอมตามใจทุกอย่างจ้าๆๆ
อ้าวๆๆๆๆๆ อาหารอีสานก็ อร่อย แซบหลาย เว้า จะ อี้ เห็นบอกว่า ฝรั่งจะชอบอาหารอีสาน มากกว่า อาหารเหนือ เพราะ อะไร อ้าวๆๆ ที คนใต้ ก็ แซบหลาย เอ้ยๆๆ ไม่ใช่ หร่อยจังฮู้ ร้อยเหลือนี่ก็ ท่านเมตตาเล่ามาให้ ฟังว่า วันหนึ่งขับรถไป ซื้อ เงาะ ลองกอง สละ คนขายบอกร้อยเหลือท่านก็ ยื่นแบงค์ร้อยไป แม่ค้าก็บอกว่า ร้อยเหลือ ท่านก็บอกว่า อ้าวก็ให้ แบงค์ร้อยไป เหลือก็ทอนมาสิครับผม แม่ค้าก็บอก ร้อยเหลือๆๆๆๆๆ หมายความว่า ร้อยยี่สิบเหลือได้ ยัง งัย ๆๆๆๆ
ท่านเล่าว่า เกือบไปๆๆๆๆๆ เกือบไม่ได้ กินเงาะ ดี นะเนี่ยะ สาวใต้ สวยขมคำ ตาดำๆ ผิวสวยน่ารัก เลยรอดปากเหยี่ยว ปากกาไป ทำไม คนใต้ก็สวย คนอีสานก็สวย แล้วมาติดใจอะไรกับคนเหนือจ้าๆๆๆๆๆ
สรุปว่า อาหารไทยสี่ภาคที่เชียงราย ทำไมต้องมี ชมรมคนปักษ์ใต้ที่เชียงรายจ้าๆๆๆๆ
สวัสดีปีใหม่นี้ คนเชียงรายทำอาหารปักษ์ใต้เอาใจ คนไทยที่เชียงรายจ้าๆๆๆ
ร้านครูจุ๋มคนเชียงรายทำอาหารปักษ์ใต้ อยู่ที่ ถนนสันโค้งหลวง ส่วนป้าเล็กก็ทำอาหารปักษ์ใต้อยู่ตรงสันโค้งน้อย คำเมืองเหนือนี้ บางที ก็ งงๆ อะไร ใหญ่ๆ เรียกว่า หลวง เช่น พระเจ้าตนหลวงที่พระเยา
ทีคนอ้วนทำไม ไม่เรียก คนหลวง เนาะๆๆ ตัวเอง
ใจใหญ่ทำไมไม่เรียกว่า ใจ หลวง แล้ว ก็ ๆๆๆๆๆๆๆ อิๆๆๆ ม่าย เล่า แล้ว ล่ะ เรื่อง หลวงๆๆ นี้มีมากมาย
คนเชียงราย บอกว่า สลุงหลวง กระบวยหลวง มี เพียงสองสิ่งที่ บอกไม่ได้ จ้าๆ ต้องสอบถามกันเอง นะจ๊ะ
www.google.com เลือกสิ่งดี ชีวีมีสุข เริ่มต้นคิด ชีวิตก็เปลี่ยนได้จ้าๆๆๆๆ
email:happylife2555@gmail.com
mobile:0815309828
ชีวิตนี้ ยังรอดได้ หากนั่งรอเฉยๆ ก็ อดตายแน่ วันนี้ ลุกขึ้นมา เรียนอาหารไทยสี่ภาค ทำให้ คนที่เรารักกินวันละ สามเมนู ทำทุกวันไม่ซ้ำกัน หนึ่งร้อยวันได้ สามร้อยเมนู แค่นี้ ไม่รักก็ไม่รู้ จะอยู่ไปทำไม จ้าๆ
ขอลาไป ทำมาหากิน ที่ต่างประเทศ น่าจะดี
ต้มยำกุ้ง สิบดอลลาร์x35บาท ขายได้ 350 บาท ขาย สิบชามได้ สามพันห้า ขายร้อยชามได้ สามหมื่นห้าต่อวัน สิบวันสามแสนห้า ร้อยวันสามแสนห้า ระวังให้ดี ชายไทยจะหมดโอกาสกินต้มยำกุ้ง เพราะ สาวไทยไปเปิดร้านอาหารที่ ต่างประเทศหมดจ้าๆๆ แม่ครัวไม่มี ทำ ยังงัยจ้าๆๆ จะไม่ขาดดุลคนต่างชาติจ้าๆๆ
ขายอะไร ก็ ขายได้ ห้ามขาย ศักดิ์ศรี สตรีไทย ยอมอะไร ก็ ยอมได้ อย่ายอมให้เขามาดูถูกได้ จ้าๆ
ฝรั่งมีดีอย่างไร ฝรั่งก็แพ้คนไทย มีอยู่หนึ่งอย่างที่ ฝรั่งเล็กกว่า คนไทย จ้าๆๆๆ
ให้ทาย อ้าวๆๆ อย่าคิดมาก ที่ ว่าเล็กกว่าคนไทย เพราะ คนไทย อดทน นิสัยดี คารมดี โรแมนติกกว่า หรือ บางที ก็ ห่ามๆแบบ หนุ่มเกษตรจ้าๆ ชาวนา ชาวสวน ชาวไร่ หวานใจชอบใจ เพราะ นิสัยดี มีพื้นฐานอยู่กับธรรมชาติ ลูกชาวนาปัจจุบันนี้ จบเกษตรระดับปริญญาตรี เก่ง เทคโนโลยี เรียนรู้ เรื่อง ออแกนิก พืชปลอดสารพิษ จนฝรั่งยอมแพ้ เล็กกว่า จริงๆ จ้าๆ หน่อไม้ฝรั่ง งัยๆๆๆๆ
เล็กกว่า จริงมั้ยจ้าๆๆๆ
สอบถามเรื่อง อาหารไทยสี่ภาค ได้ จ้าๆ เรื่อง หน่อไม้ฝรั่ง ก็ เล่าได้จ้าๆ สนทนาภาษาน่าสนุก รักกับใครก็ไม่สำคัญ ตอนสบตากัน ไม่พูดก็เข้าใจ แต่ถ้าพูดได้ก็ดี ฟุต ฟิต ฟอ ไฟร์ ไอเลิฟยู โอเค ค่ะ
mobile:0815309828 รับแปลเอกสาร รับทำพาสปอร์ต วีซ่าท่องเที่ยว ทำงาน แต่งงาน
แต่ไม่ต้องถาม นะจ๊ะ ว่า ทำไม จิดาภาไปเที่ยวมา สิบสี่ประเทศ ทั่วโลก ทำไม ไม่แต่งงานกับคนต่างชาติจ้าๆ กลัวจ้าๆ กลัวหน่อไม้ฝรั่ง เล็กกว่า คนไทย ไม่จริง มั้งๆๆๆๆๆ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น